เพลงฉ่อย มีชื่อเรียกอีกชื่อว่า เพลงไอ้เป๋ เนื่องจากพ่อเพลงฉ่อย ยุคแรกชื่อ ตาเป๋ มี ยายมา เป็นภรรยา เริ่มแรกเพลงฉ่อย หรือ เพลงเป๋ เป็นที่นิยมในแถบ
จังหวัดฉะเชิงเทรา และ จังหวัดใกล้เคียง ประมาณก่อนยุค พ.ศ. 2437 เป็นต้นมา ส่วนครูเพลงฉ่อย ยุคแรกเริ่มก็มี ครูเปลี่ยน - ครูเป๋ - ครูฉิม - ครูศรี - ครูบุญมา - ครูบุญมี ครูเพลงเหล่านี้มีแค่ชื่อ และ ตำนานส่วนประวัติไม่มีเลย เพลงฉ่อย นี้ปรับปรุงและดัดแปลงมาจาก
เพลงโคราช -
เพลงเรือ และ
เพลงปรบไก่ เป็นต้น ก็สาเหตุเนื่องจาก เวลาปรบมือเป็นจังหวะเพลงปรบไก่ ร้องบทไหว้ครูและเกริ่นอย่างเพลงโคราช ใช้กลอนก็ใช้คล้ายกับเพลงเรือ แต่อย่างไรเพลงฉ่อย ก็น่าจะอยู่ในยุคต้นสมัยรัชกาลที่ 5
โคลงของ สมเด็จเจ้าฟ้ากรมพระยาบำราบปรปักษ์ ..มีว่าดังนี้..
บางคนเล่นเรื่องร้อง | | ขับขาน |
แพนขลุ่ยซอประสาน | | แอ่วชู้ |
อย่างต่ำขับขอทาน | | โทนฉิ่ง กรับนา |
ริเล่นตามตนรู้ | | ดอกสร้อยเพลงสวรรค์ |
ปรบไก่ครึ่งท่อนทั้ง | | สักวา |
ร้องยักลำนานา | | ปลอบพ้อ |
แก้โต้ตอบไปมา | | ไม่สุด สิ้นเอย |
ออดแอดอ้อยอิ่งจ้อ | | จากแล้วพายตาม |
นอกจากนี้แล้วเพลงฉ่อย ยังมีชื่ออื่นอีก "ฝ่ายเหนือ" อาจหมายถึงจังหวัดทางล่างเช่น
จังหวัดอุทัยธานี -
จังหวัดนครสวรรค์ -
จังหวัดอ่างทอง จังหวัดสุพรรณบุรี เป็นต้น
ส่วนคำว่า "เพลงตะขาบ" (ต้นฉบับเดิมใช้ ข.ขวด) คนเพลงเก่า ๆ เรียกเพลง..วง.. เพราะของเดิมยืนเป็นวง เล่นกับลานดิน เนื่องจากสมัยนั้นไม่มีเวที ดั่งกับปัจจุบันนี้ ส่วนบ้างคนก็เรียกว่า "เพลงฉ่า" เพราะเวลารับเพลง รับว่า เอ่ชา เอ๊ช้า ชาฉ่าชา หนอยแม่ เลยเรียกติดกัน จนปัจุบันคนก็ยังเอามาร้อง เล่นกันส่วนมากเป็นท่อนนี้ ชาวโพหัก
อำเภอบางแพ จังหวัดราชบุรี ก็เรียกศัพย์บัญญัติแปลก ๆ พิสดารอีกว่า "เพลงทอดมัน"
- รวมอายุของบทเพลงฉ่อยแล้ว อายุไม่น่าเกิน 126 ปี
เอกลักษณ์เพลงฉ่อยบางส่วน
- ทางจังหวัดอุทัยธานี - จังหวัดนครสวรรค์ รับเพลงว่า เอ่ชา เอชา เอ๊ชา ฉ่าชา
- ส่วนทาง จังหวัดอยุธยา - จังหวัดอ่างทอง - จังหวัดสุพรรณบุรี รับเพลงว่า เอ่ชา ชา ชาฉ่าชา
- ส่วนทางใต้ กรุงเทพมหานคร - จังหวัดราชบุรี รับเพลงว่า เอ่ชา ชา ชาฉ่าชา หนอยแม่
ยกตัวอย่างเพลงฉ่อย
- วันนี้เป็นงานวันเกิด กินเลี้ยงกันเถิดสนุกกันดี น้องทำอาหารต้องการเลี้ยงพี่ กับข้าววันนี้อร่อยถึงใจ ... ( ดนตรี )
เอ๋ย...เรื่องฝีมือทำกับข้าวใครไม่เท่าฉัน | | คนเขาเลื่องลือกันทั้งเหนือใต้ |
วันนี้รวมกลุ่ม กันทั้งหนุ่มสาว | | ทั้งอาหารหวานคาว ทำไว้ |
ไม่ต้องลงขันกินกันเถิด | | วันนี้เป็นงานวันเกิดหนอไม่เป็นไร |
ขอเชิญลิ้มรสเข้ามาทดลอง | | ว่าฝีมือของน้องเด็ดแค่ไหน |
ผัดเผ็ดแมวดำต้มยำช้าง | | เฮ้ยแกงจืดเนื้อค่างกับกอไผ่ |
ฉู่ฉี่คางคกจิ้งจกปิ้ง | | ทั้งตุ๊กแกผัดขิงลิงยัดไส้ |
ลูกปืนแกงส้มรสกลมกล่อม | | เกาเหลาลูกบอมบ์ใส่หอมหัวใหญ่ |
ช้อนผัดพะแนงชะแลงเปรี้ยวหวาน | | กระบองทอดมัน หัวขวานชุบไข่ |
ซุปไข่ ใส่ลูกระเบิดใส่ใบบัวบก | | สะระหมั่นมีดพก ห่อหมกปืนใหญ่ |
ของหวานก็มีรสดีเด่น | | นั่นคืออีโต้แช่เย็นเสียวจนแสบไส้ |
ตะพดหวานกรอบจอบแช่อิ่ม | | ถ้าไม่เชื่อก็ชิมจะติดใจ |
ทั้งต้นตาลเชื่อม ต้นกล้วยฉาบ | | แกงบวชอีดาบฉันก็ทำได้ |
มะพร้าวหรือก็ใส่ กันไปทั้งเปลือก | | กินแล้วตาเหลือกพากันหลงใหล |
เชิญตามสบาย เหอะ ๆ หายห่วง | | กินแล้วท้องร่วงกันทุกราย ( เอ่ชา ) |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น